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商品コード: 4979574003228

ヤマト醤油 魚醤いしるだし 300ml 

販売価格(税込): 617
ポイント: 6 Pt

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和風食材 > だし・うまみ調味料

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日本三大魚醤の一つ、いわしとイカを発酵させて作る“魚汁(いしる)”を使い易いおだしに加工しました。
鍋料理のつゆとして、お湯でのばしてお使いください。醤油は一滴も入っていません。
新鮮な刺身に出来るような魚を原料にしていますから嫌な臭いはありません。
むしろ、発酵によりコロコロとした良い熟成香があります。
さらに熱を加えると、その香りも気になりず、食の楽しみが広がります。
醤油の繊細な味とは違った、ガツンとした、パンチの効いた味を試してみてください。

■1ケース/12入り
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