
大豆を原料として作られた、タイの代表的な調味料のひとつです。
大豆の粒が残っている薄い液状の味噌で、炒め物や蒸し魚の調味料として使用されます。
タイ料理においては、蒸し魚のソースやご飯もののタレなど、様々な料理に使います。ナムプラーなどと一緒に、炒め物の味付けにも使います。
結構しょっぱいので、あまり入れ過ぎないように注意して下さい。
■1ケース/12本入り
■2ケースまで1個口送料
大豆の粒が残っている薄い液状の味噌で、炒め物や蒸し魚の調味料として使用されます。
タイ料理においては、蒸し魚のソースやご飯もののタレなど、様々な料理に使います。ナムプラーなどと一緒に、炒め物の味付けにも使います。
結構しょっぱいので、あまり入れ過ぎないように注意して下さい。
■1ケース/12本入り
■2ケースまで1個口送料