
厳選された米と大豆を使用し、山吹色の明るい色調を持つおみそ(白みそ)です。
穏やかでやさしい風味を特徴とし、味噌汁にした時に、具の持っている美味しさを充分に引き出します。
糀の粒が残るのが気になる方に最適な白こしみそタイプ。 糀歩合(米と大豆の重量比)は12割。
■ケースの場合:1ケース10入り
■2ケースまで1個口発送
穏やかでやさしい風味を特徴とし、味噌汁にした時に、具の持っている美味しさを充分に引き出します。
糀の粒が残るのが気になる方に最適な白こしみそタイプ。 糀歩合(米と大豆の重量比)は12割。
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