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商品コード: 4976706122109

マルタン 西京西京白味噌 高級料亭用 1kg

販売価格(税込): 768
ポイント: 7 Pt

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和風食材 > 味噌・味噌汁

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京都のいにしえの昔、兵糧や保存食としての味噌よりも、王朝文化を彩る調味料としての味噌が求められた。
その文化と伝統の中で生まれたのが、塩分が低く、色鮮やかな「西京白みそ」です。
上質の米麹を大豆の二倍使い、上品な甘味と香りの高さに淡黄の美しい色が特徴です。
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