
さわやかな朝の目覚めと健康的な食卓を応援する飲料です。
ゆずの産地では、ゆずを搾った果汁を「柚子酢」として料理に利用したり、飲料として水やはちみつで割って飲むところがあります。
この「柚子酢」(ゆず果汁)に、はちみつを発酵させたはちみつ酢を加えました。
このゆず果汁には、クエン酸が含まれています。
クエン酸はカラダのエネルギーを獲得するクエン酸サイクルの中で働く有機酸です。
ゆずの産地では、ゆずを搾った果汁を「柚子酢」として料理に利用したり、飲料として水やはちみつで割って飲むところがあります。
この「柚子酢」(ゆず果汁)に、はちみつを発酵させたはちみつ酢を加えました。
このゆず果汁には、クエン酸が含まれています。
クエン酸はカラダのエネルギーを獲得するクエン酸サイクルの中で働く有機酸です。