
カタクチイワシと塩を交互に重ね 塩蔵熟成させてつくる歴史ある魚醤です。
現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに生産されているだけのガルムを日本で再現しました。
■1ケース6入り
現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに生産されているだけのガルムを日本で再現しました。
■1ケース6入り