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商品コード: 4560103691032

新田 ゼラチン 21  500g

販売価格(税込): 2,423
ポイント: 24 Pt

数量:
少量でそのままムラなく溶かすことができる顆粒タイプのゼラチン。
水でふやかす必要がない新素材のゼラチンで、45度ぐらいの溶液でしたら直接添加して攪拌するだけで溶かすことができます。
少量の配合で凝固しますから他の食材の風味を損なうことなく、きれいに固めることができます。
標準使用量は、1000mlに対して15gになります。

■ケースの場合:20入り
■2ケースまで1個口発送
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